椰子等水果味道鲜美，适应性强，可用于制作咸味和甜味食谱. 但要保持椰肉的新鲜和风味，就必须妥善储存. 您可以使用椰子片或整个椰子的时间长短在很大程度上取决于您如何储存它们.
了解在家保存椰子的正确方法至关重要，无论您是使用整个椰子、椰子汁还是椰子汁。. 如果储存不当，椰肉会很快变质，导致食用不安全.
为了帮助您充分利用这种热带水果，我们将在本文中介绍如何正确存放椰子以及椰子的保鲜时间.
储存方法
保存多长时间
室温（整个椰子）
最多 1 周
冰箱（整个椰子）
最多 2 周
冰箱（椰肉）
3 到 5 天
冷冻室（椰子肉）
最多 6 个月
冷冻（椰汁）
2 至 3 个月
Contents
主要选择标准外观孔洞储存要求温度光照湿度如何在家中储存打开的椰子椰奶可以储存在什么容器中食品塑料玻璃陶瓷不锈钢如何制作和储存椰子片储存椰子油的特点相关视频DIY椰子汁🥥；如果等上12个小时，你就会得到一层椰子油🧈；如何轻松打开椰子，如何准备椰奶和椰丝椰子的详细介绍. 如何选择、清洗椰子，最重要的是如何长期保存椰子果肉.买了一个椰子，却不知道怎么处理它? 快速观看视频!主要选择标准
如果想让产品长期保持新鲜，就必须做出正确的选择.
外观
只能购买成熟的椰子. 这种水果在运输过程中不会完全成熟. 可以食用外壳粗糙的坚果. 不应有任何绿色斑点，应为棕色.
孔洞
椰子的一端应该有孔. 其中三项必须始终存在. 这些地方必须整洁干燥. 表面不应有任何腐烂或发霉现象. 即使在强大的压力下，孔洞也不能破损，这一点至关重要.
储存要求
椰子需要在理想的条件下保存，以便储存更长的时间. 温度、湿度和光照因素至关重要.
温度
在打开椰子壳之前，将坚果存放在干燥、阴凉的地方. 温度不应超过 +20 度. 如果椰子存放时间超过一个月，果肉可能会变干，液体可能会变酸.
光照
椰子需要放在阴暗的地方. 不能被阳光直射.
湿度
应保持 70% 的湿度.
如何在家中储存打开的椰子
坚果打开后应冷藏. 温度最好保持在 +5 度左右. 在这种情况下，椰子可以保鲜一到两天. 在做任何事情之前，都需要把椰子汁倒入玻璃瓶、陶瓷瓶或塑料瓶中，并密封好. 如果牛奶留在坚果中，坚果很快就会变酸. 在不同的容器中存放，可保鲜一周.
打开的椰子可以用薄膜包裹并冷藏更长时间. 这样可以减少果肉受氧气氧化的影响.
椰奶可以储存在什么容器中
成熟坚果的鲜奶可以保存一整天. 如果用密封容器包装，产品可使用一年或更长时间. 在这种情况下，您必须遵守包装上列出的条款.
打开容器后，产品最长保质期为两天. 建议将其装入玻璃瓶中，盖紧瓶口，放入冰箱保存. 产品上有奶油并不意味着已经变质.
据说牛奶脂肪含量很高. 因此不建议冷冻. 产品解冻时有可能会分层. 因此，产品的口感和功能都会大打折扣. 如果需要冷冻，将产品装入冰模中. 生产出来的椰奶块应在两个月内使用. 规定时间过后，产品的味道会变淡.
食品塑料
椰奶在塑料容器中保存良好.
玻璃
液体椰奶可以储存在玻璃瓶中.
陶瓷
陶瓷盘也是储存椰奶的不错选择.
不锈钢
在不锈钢容器中，椰奶能精确地保持其品质.
在家中储存椰子时，如果椰子是完整的，则应放在阴凉干燥处；如果椰子已经裂开，则应放在密闭的容器中，放入冰箱冷藏，最多可保存五天。. 椰蓉或椰丝可以冷冻几个月，以延长保质期. 如果保存得当，椰子可以保持新鲜和风味.
如何制作和储存椰子片
您可以将坚果烘干，以延长其保质期. 准备刨花时应使用以下技巧：
打开坚果，沥干其中的液体. 将水果切成小块并去皮. 用搅拌机将去皮的果肉切碎，放在烤盘上. 在阳光下或暖气附近晾干. 通常需要两天时间.
要在烤箱中烘干坚果果肉，需要将其放在烤盘上，上面覆盖羊皮纸. 将烤箱加热到 120 度，关闭烤箱并将果肉放入其中. 冷却后检查刨花. 如果仍然潮湿，将烤箱加热到 50 度并放置 30 分钟.
最简单的方法是使用微波炉. 建议将刨花放在玻璃盘中，然后放入设备中半小时，并打开解冻模式. 然后打开微波炉门，将刨花保温 10 分钟. 操作应一直进行到果肉干燥为止.
保持椰丝长期新鲜的最佳方法是将其存放在阴暗干燥的地方. 将带有浓烈香味的产品与干燥的果肉分开，这一点至关重要.
一个月后上架.
在开始烹饪之前，您必须提前测量出所需的椰干数量，并将其放在不同的容器中. 请务必记住，不建议将本产品存放在冰箱中。. 这个过程会在刨花表面形成冷凝水. 这最终会导致发霉和腐烂.
储存椰子油的特点
打开包装后，产品应冷藏以保持油的新鲜度和风味. 在此，您必须遵守以下准则：
对于未精炼油，温度应保持在 + 5-8 度. 精炼产品应保存在 +25 度的温度下。.
湿度参数应保持在 65% 的水平.
储存容器应为玻璃材质. 不透明. 塑料容器也适用于此目的.
盖子应紧贴容器边缘.
如果不遵守储存规定或将温度保持在 +5 度以下，椰子油的质量会急剧下降。. 以下指标表明产品变质：
出现苦味和异味；
油的颜色发生变化–固体产品失去了白色；
产品分层–形成块状和颗粒状；
液体油失去透明度；
表面发霉.
禁止存放酸败的椰子油. 这种产品需要立即处理掉.
只要使用正确的程序，在家里储存椰子就不难了. 为保持新鲜，应将完整或破裂的新鲜椰子放在冰箱中保存. 根据购买时的新鲜度，这种方式可保存数周之久.
冷冻是将椰肉或椰丝的保质期延长几个月的好方法. 只需确保将它们妥善密封在密闭容器中，以防冷冻室灼伤或湿气渗入.
使用正确的储存方法，您可以让椰子保持新鲜，随时用于您喜爱的食谱中，避免不必要的浪费。.
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